Peralatan untuk memasak didapur sering menjadi korban akibat kesalahan yang mungkin tidak kita sengaja. Panci gosong meninggalkan noda yang susah untuk dibersihkan.
Tidak heran apabila banyak orang yang bakal ogah-ogahan membersihkan panci tersebut. Sehingga dari pada susah membersihkan maka mending membeli yang baru.
Sebelum anda merogoh kocek dan merelakan panci gosong anda diambil pemulung barang bekas. Anda perlu mencoba cara yang terbilang cukup hemat dan mudah dilakukan sendiri dirumah berikut.
Dari Sumber The Kitchn yang disadur oleh Kompas 1/4/2022 ternyata ada beberapa bahan yang dapat anda gunakan untuk membersihkan panci gosong dengan mudah.
Bahan Pembersih Panci Gosong
Tentusaja setiap panci memiliki tingkat keparahan gosong yang berbeda sehingga bisa mempengaruhi hasil akhirnya nanti. Tapi anda sebaiknya tetap mencobanya dulu, itung-itung sambil olah raga.
Menggunakan Soda Kue dan Cuka
Bagian gosong belakang panci dapat dibersihkan dengan efektif memanfaatkan soda kue. Sebenarnya tidak hanya bagian luar panci, bagian dalam pun boleh saja.
Untuk memanfaatkannya anda perlu mendidihkan secangkir cuka dan secangkir air dalam panci gosong. Kemudian setelah mendidih anda dapat mematikan api kemudian melarutkan dua sendok makan soda kue.
Aduk secara merata kemudian gunakan menggosok dibagian gosong. Setelah itu buang kotoran gosong panci, agar lebih efektif gunakan spons dan sabun cuci.
Bila kotoran masih lengket dan tetap menempel dengan kuat, tambahkan soda kue dibagian gosong dan diamkan selama beberapa menit. Gosok kembali panci hingga semua noda dapat terangkat sehingga panci bersih dari kerak gosong.
Menggunakan Aluminium Foil
Pada umumnya aluminium foil dimanfaatkan sebagai alat mempermudah pemanggangan dan memasak bahan lainnya. Ternyata aluminium foil juga dapat dimanfaatkan untuk membersihkan kerak dalam panci.
Untuk membersihkan noda gosong dalam panci terlebih dulu gunakan soda kue dengan sedikit air dilaburkan ke seluruh permukaan gosong. Kemudian biarkan beberapa menit.
Ambil aluminium foil yang sudah anda siapkan kemudian remas hingga membentuk bulatan. Gunakan bulatan aluminium foil tersebut untuk menggosok area gosong.
Bila noda gosong sudah lepas semua dan panci kembali bersih, bilaslah dengan air dan cuci dengan sabun piring agar lebih bersih.
Membersihkan dengan Lemon
Lemon mengandung asam yang sudah sering dikenal dapat membersihkan bagian gosong pada peralatan memasak. Anda dapat menggunakan air lemon untuk membersihkan panci gosong anda.
Untuk menggunakan lemon, pertama-tama anda perlu membelah lemon menjadi 2. Kemudian rebus dalam panci gosong yang berisi sedikit air selama 5 sampai 10 menit dalam keadaan mendidih.
Air lemon akan membantu melepas kerak-kerak makanan yang tertinggal dan menempel di panci. Kotoran makanan gosong yang sudah terlepas akan mengapung sehingga air menjadi keruh.
Bila sudah cukup maka anda dapat mematikan api kemudian membuang air lemon yang sudah melakukan tugasnya dengan baik. Bersihkan sisa-sisa kotoran yang menempel pada panci dengan sabun dan spons atau serat alat mencuci piring lainnya.
